Schlagwort-Archive: Lebensmittelverschwendung

Lebensmittelverschwendung – Klöckner setzt auf „intelligente Verpackungen“

20. Februar 2019 Angabe zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf einer Verpackung. (Imago) Um die Verschwendung von Lebensmitteln einzudämmen, setzt #Landwirtschaftsministerin Klöckner auf sogenannte „intelligente Produktverpackungen“. Klöckner sagte im ARD-Fernsehen, bei solchen Verpackungen könnten Verbraucher an einem Farbverlauf sehen, wie lange ein Nahrungsmittel … Weiterlesen

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Lebensmittelverschwendung: Ernährungsminister gegen Gesetzesregelung

Ein Fischgericht (imago / blickwinkel / P.Royer) Bundesernährungsminister Schmidt lehnt ein Gesetz zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung in Deutschland ab. Der Großteil der Abfälle entstehe in den Privathaushalten, sagte der CSU-Politiker der „Saarbrücker Zeitung“. Da könne mit einer Regelung nichts erreicht … Weiterlesen

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WWF macht Handel Vorwürfe – Jede dritte Kartoffel geht verloren

Nicht alle geernteten Kartoffeln landen auf dem Teller. Da der Handel nur die schönsten Exemplare haben will, wird eine riesige Menge aussortiert – das ist für manche Bauern ein großes Problem. Auf dem Weg vom Acker zum Teller geht nach … Weiterlesen

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