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Handwerk: Nachwuchssorgen bei Bäckern und Fleischern

Publiziert am 23. April 2019 von staseve

23. April 2019 Eine Auszubildende bedient in einer Metzgerei in Weimar Kunden. (dpa / Candy Welz) Im Bäcker- und Fleischerhandwerk in Deutschland haben in den vergangenen zehn Jahren tausende Betriebe geschlossen. Das geht aus Daten des Zentralverbandes des Deutschen Handwerks … Weiterlesen →

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