Schlagwort-Archive: Listerien

Nuss-Schinken in Franken verkauft – Rückruf durch „Waldenserhof“

Publiziert am 25. Januar 2020 von staseve

Der Nuss-Schinken des Herstellers „Waldenserhof“ mit Haltbarkeit zum 3.2.2020 wird zurückgerufen. In dem Produkt wurden Listerien nachgewiesen (Listeria monocytogenes). Der Waldenserhof ruft Nuss-Schinken zurück. Foto: Christoph Oberkötter (RPDA) Wie das Unternehmen mitteilt, werden neben dem Produkt aus „Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes“ auch … Weiterlesen →

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Rubner-Institut: Untersuchung bestätigt Keimbelastung von Fertigsalaten

Publiziert am 8. Juni 2019 von staseve

  07. Juni 2019 Fertigsalate im Supermarkt (dpa / Oliver Berg) Fertig geschnittene Blattsalate sind einer Untersuchung des Max-Rubner-Instituts zufolge häufig mit problematischen Keimen belastet. Wie das Bundesforschungsinstitut in Karlsruhe mitteilte, lag die Gesamtkeimzahl bei gut 40 Prozent der Proben … Weiterlesen →

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Stichprobe in Sachsen: Wurstfabrikant meldet Listerienfund

Publiziert am 25. August 2016 von staseve

  Nach dem Fund von Bakterien nimmt der Fleischhersteller Steinemann ein Produkt aus dem Handel. In einer 250-Gramm-Packung von Delikatess Schnittlauch Leberwurst sind Listerien gefunden worden. Der Wurstfabrikant Steinemann aus Steinfeld (Kreis Vechta) hat nach eigenen Angaben ein Produkt zurückgerufen. … Weiterlesen →

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Ätherische Öle und Naturheilverfahren bekämpfen medikamentenresistente Superkeime

Publiziert am 15. August 2015 von staseve

14.08.2015 Sandy J. Duncan Angesichts der ungehemmten Verbreitung antibiotikaresistenter Superkeime sind auch in der Wolle gefärbte Schulmediziner inzwischen überzeugt, dass natürliche Alternativen gefunden werden müssen. Obamas Haushalt für 2016 enthält 1,2 Milliarden Dollar zur Bekämpfung der Antibiotika-Resistenz, trotzdem wachen Mediziner … Weiterlesen →

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