- Angabe zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf einer Verpackung. (Imago)
Um die Verschwendung von Lebensmitteln einzudämmen, setzt #Landwirtschaftsministerin Klöckner auf sogenannte „intelligente Produktverpackungen“.
Klöckner sagte im ARD-Fernsehen, bei solchen Verpackungen könnten Verbraucher an einem Farbverlauf sehen, wie lange ein Nahrungsmittel noch genießbar sei. Damit solle vermieden werden, dass noch genießbare Lebensmittel weggeworfen würden.
Am Vormittag befasst sich das Bundeskabinett mit den geplanten Maßnahmen zur Eindämmung der Lebensmittelverschwendung. Klöckner setzt im Wesentlichen auf eine freiwillige Selbstverpflichtung der Akteure.
Grünen-Fraktionschef Hofreiter sagte dazu, die Landwirtschaftsministerin bleibe bei ihrer Politik der maximalen Unverbindlichkeit. Es gebe nichts als Prüfaufträge und Appelle.
Quelle: Deutschlandfunk vom 20.02.2019
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