Schlagwort-Archive: Fleur de Sel

NDR-Untersuchung: „Fleur de Sel“ enthält viel Mikroplastik

15. Januar 2018 Fleur-de-Sel-Kristalle (imago stock&people) Im Edel-Salz „#Fleur de Sel“ steckt offenbar häufig #Mikroplastik. Das NDR-Verbrauchermagazin „Markt“ hat Proben der fünf meistverkauften Sorten aus Supermärkten und Feinkostläden im Labor untersuchen lassen. Dem Bericht zufolge lag der Gehalt an Mikroplastik in allen … Weiterlesen

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Lebensmittelsicherheit: Die Wahrheit hinter Fleur de Sel, Himalayasalz und Co.

  Die Auswahl ist groß: Fleur de Sel, Himalayasalz, Bambus- und Hawaiisalz versprechen, natürlicher und gesünder als unser normales Kochsalz zu sein. Ob das wirklich so ist, haben Schweizer Wissenschaftler untersucht. Ihre Ergebnisse sind ernüchternd. Bildrechte: Colourbox.de Besonders natürlich und … Weiterlesen

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