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EAT-Lancet-Kommission – Ernährungsweise trägt weiterhin stark zur Klimakrise bei

Publiziert am 4. Oktober 2025 von staseve

03.10.2025 53 Prozent der Nicht-CO2-Treibhausgase aus der Landwirtschaft stammen laut einer Studie von Wiederkäuern, viele davon werden für die Fleischproduktion geschlachtet. ( Die weltweite Nahrungsmittelproduktion verursacht laut einem Bericht internationaler Experten rund 30 Prozent der globalen Treibhausgasemissionen. Gleichzeitig fehle Milliarden … Weiterlesen →

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