Schlagwort-Archive: Gemüse

Gesundheit – Kleingärtner als Schwerkriminelle: 25.000 Euro Strafe für den Anbau alter Obst- und Gemüsesorten

28. Februar 2018 Es gibt noch altes #Saatgut, also Saatgut von Jahrhunderte alten Obst- und Gemüsesorten. Es ist widerstandsfähig und lässt sich wunderbar reproduzieren – man darf es aber nicht. Es gibt in der BRD ein #Saatgutverkehrsgesetz, welches den Handel, … Weiterlesen

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Gemüse aus dem Meer – Alleskönner Algen?

Ob beim Sushi, in Kosmetika, der Forschung oder als Nahrungsergänzung – Algen werden immer beliebter. Welche Arten gibt es, wie werden sie verwendet und sind sie wirklich so gesund? Ohne Algen gäbe es keine Fische, Krebse oder Wale Für Aquarianer … Weiterlesen

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„Kohltourhauptstadt“ Oldenburg – Wie der Grünkohl die kulturelle Identität einer ganzen Region prägt

  Für die einen ist es nur grüne Pampe und erst nach dem Genuss von Schnäpsen verdaulich. Für viele Norddeutsche hingegen ist ein deftiger Teller Grünkohl ein Nationalgericht. Vor allem im niedersächsischen Oldenburg lassen die Menschen nichts kommen auf das … Weiterlesen

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Getreide verhindert Gesundheit

Getreide ist unser Grundnahrungsmittel Nummer eins. Ein Leben ohne Brot, ohne Kuchen, ohne Nudeln? Für die meisten Menschen ist das unvorstellbar. Und doch gehört Getreide erst seit wenigen tausend Jahren zur Ernährung des Menschen. Anfangs war das Urkorn sicher eine … Weiterlesen

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Tierprodukte: Umweltbundesamt fordert höhere Mehrwertsteuer für Milch und Fleisch

Klimaschädliche Gase entstehen beispielsweise bei der Haltung von Kühen und Rindern. (dpa) Das Umweltbundesamt fordert eine Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Tierprodukte wie Milch und Fleisch. Statt einer Subventionierung durch den bisher geltenden ermäßigten Satz von sieben Prozent sollten künftig die … Weiterlesen

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US-Landwirtschaftsministerium schließt Honigbienenschützer vom jährlichen Pollinator Festival aus und lädt stattdessen die chemische Industrie ein

14.07.2016 L. J. Devon Hört die Regierung wirklich zu, oder gibt sie nur vor, sich zu kümmern? Weil die Bestäuberpopulationen dahinschwinden, sind viele landwirtschaftliche Bereiche bedroht. Imker sagen inzwischen laut wie nie ihre Meinung und sprechen aus, dass sie um … Weiterlesen

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Lebensmittel: Ernährungsministerium plant Alternative zum Mindesthaltbarkeitsdatum

picture alliance / dpa Mindesthaltbarkeitsdatum auf Joghurtbecher Obst, Gemüse, Milchprodukte: Etliche Kilo Lebensmittel schmeißt jeder Deutsche pro Jahr weg – obwohl die Produkte noch gut sind. Nun will das Ernährungsministerium ein „Verbrauchsverfallsdatum“ einführen. Verbraucher sollen künftig bei leicht verderblichen Lebensmitteln … Weiterlesen

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GESUNDHEIT: GRÜNKOHL GEGEN KREBS? – GRÜNKOHL ALS ULTIMATIVES SUPERFOOD UND ANTI-KREBS-GEMÜSE

Goodbye Brokkoli! Denn laut einer neuen Studie ist Grünkohl der neue Superstar bei Vorbeugung von Krebs! 30. JUN 2016 UM 16:00   Grüne Lebensmittel sind gut gegen Krebs – auch Grünkohl ist ganz vorne mit dabei.“   Es ist schon … Weiterlesen

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Russland treibt Agrar-Autarkie voran – Bau von 1.500 Hektar Gemüse-Gewächshäusern geplant

(ADN). Die russische Regierung will bis zum Jahr 2020 auf einer Fläche von 1.500 Hektar Gewächshäuser für Wintergemüse errichten. Wie der Wirtschaftsinformationsdienst „Ostwirtschaftsreport“ am Dienstag weiter berichtet, ergeben sich daraus für Ausrüster und Zulieferer von Saatgut auch dann noch riesige … Weiterlesen

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Schellack und Erdöl in Lebensmitteln? Was essen wir bei »glänzendem Obst und Gemüse« alles mit?

20.06.2016 S. D. Wells In den USA sieht man in der Obstabteilung der Supermärkte immer öfter ein Schild mit der Aufschrift »Dieses Obst und Gemüse wurde mit von der FDA (Behörde für Lebens- und Arzneimittel) zugelassenem lebensmitteltauglichem Pflanzen-, Erdöl- oder … Weiterlesen

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Wie eine fettreiche Ernährung Krebs aushungern kann

15.06.2016 Dr. Joseph Mercola Im Jahr 1931 erhielt der deutsche Biochemiker Dr. Otto Warburg für die Entdeckung, dass Krebszellen einen komplett anderen Energiestoffwechsel haben als gesunde Zellen, den Nobelpreis für Physiologie oder Medizin. Für die meisten Experten ist er der wichtigste … Weiterlesen

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Russland genehmigt Einfuhr von Fleisch und Gemüse nur zur Produktion von Babynahrung

© Sputnik/ Alexey Malgavko Die Entscheidung der russischen Regierung, einige Rohstoffe zur Produktion von Babynahrung von der Sanktionsliste zu streichen, resultiert aus einem Mangel an solchen Produkten in Russland. Das sagte Vizeregierungschef Arkadi Dworkowitsch am Mittwoch in einer Stellungnahme zum … Weiterlesen

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Wirtschaft – Russische Landwirtschaft größter Gewinner des Lebensmittelembargos

26.04.2016 • 17:02 Uhr Quelle: Reuters Die Abwertung des Rubels und steigende Chancen auf dem Binnenmarkt als Ergebnis des von Moskau verhängten Lebensmittelembargos für ausländische Agrar-Produkte haben für die russische Landwirtschaft neue Anreize geschaffen, Pläne für umfassende Investitionen und Wachstum … Weiterlesen

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Warum Bio-Essen deutlich besser ist als Industrienahrung

16.03.2016 Harold Shaw Bio-Nahrung und das, was uns die Industrie in die Supermarktregale stellt, sind zwei völlig verschiedene Paar Schuhe. Das ist keine Neuigkeit. Bio-Gegner wie Jon Entine wollen uns etwas anderes weismachen. Sie sagen, es gebe keinerlei Grund zur … Weiterlesen

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Zu billige Kartoffeln in Donezk: Kiew schließt Grenze zur Volksrepublik

© Sputnik/ Alexei Kudenko Wegen des Preisunterschiedes bei Grundnahrungsmitteln haben die ukrainischen Behörden einseitig die Grenze zur selbsternannten Volksrepublik Donezk geschlossen, wie der Donezker Vize-Generalstabschef Eduard Bassurin mitteilte. „Die ukrainische Regierung hat den Beschluss getroffen, unilateral die Grenzkontrollstellen an der … Weiterlesen

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Iran wittert Chance auf Ersatz der Türkei im Handel von Agrarprodukten mit Russland

© Sputnik/ Alexander Kryazhev Der Iran und Russland können ihren gegenseitigen Warenverkehr künftig um das Zehnfache steigern Dabei hofft Teheran, den Platz der Türkei im Export von Agrarprodukten nach Russland einzunehmen, erklärte der ranghohe iranische Politiker Gholam Ali Haddad Adel … Weiterlesen

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SANKTIONEN – Automobil und Landwirtschaft wegen Russland-Sanktionen schwer geschädigt

   Veröffentlicht: 08.12.15 14:25 Uhr Die Folgen der Russland-Sanktionen schlagen nun voll auf die deutsche Wirtschaft durch: Die Bauern schlagen Alarm und fürchten eine Pleite-Welle. Das Automobil-Geschäft ist in Russland auf das Jahre gerechnet um ein Drittel geschrumpft. Die EU … Weiterlesen

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Russland erweitert Lebensmittel-Embargo auf fünf weitere Länder

© Flickr/ Jason Raia 14:46 13.08.2015 (aktualisiert 15:10 13.08.2015)  Der russische Premierminister Dmitri Medwedew hat eine Anordnung über die Erweiterung des russischen Lebensmittelembargos unterschrieben, wie Ria Nowosti am Donnerstag mitteilt. Das Lebensmittel-Einfuhrverbot gilt nunmehr auch für Albanien, Montenegro, Island, Lichtenstein … Weiterlesen

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Investment – Rohstoff-Schock bringt Bauern weltweit in Bedrängnis

Michael Bernegger | Veröffentlicht: 11.08.15 00:14 Uhr Die stark erhöhte Nachfrage hat in den Schwellenländern zu einer deutlichen Steigerung der landwirtschaftlichen Produktion geführt. Kurz darauf wurden Rohstoffe als eigenständige Vermögensklasse entdeckt. Die Investoren wurden von der Aussicht verlockt, in Index-Fonds … Weiterlesen

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Rosenkohl – Gemüse mit krebshemmenden Eigenschaften

10.08.2015 Sandeep Godiyal In den Medien ist viel über Gemüse aus der Familie der Kreuzblütler wie Brokkoli, Kohl und Rosenkohl zu lesen. Tatsächlich sind sie unglaublich gesund. Zum einen liefern sie sehr viele Ballaststoffe, die bei der Verdauung, aber auch … Weiterlesen

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Tierzüchter Frankreichs verlieren 800 Mio Euro wegen russischem Lebensmittelembargo

© AP Photo/ Will Kincaid, File 18:18 08.08.2015(aktualisiert 18:30 08.08.2015)  Tierzüchter in Frankreich haben seit einem Jahr gegen schwere Folgen des russischen Lebensmittelembargos zu kämpfen. Wie der französische Sender France Info am Samstag berichtete, wird die Lage immer schlimmer. Besonders … Weiterlesen

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